المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة خفيفة و لذيذة وسهلة الصنع


Abo Hattan
13-08-2007, 11:07 PM
ان شاء الله تعجبكم اتركم معها



متبل البطاطا (بطاطس) المسلوقة

http://www.jeunesdumaroc.com/IMG/saladetiede.jpg

المكونات والمقادير:

2-3 حبة بطاطا + عصير ليمونة صغيرة + رشة ملح +2 سن ثوم
زيت زيتون للزينة

الطريقة:
تقشر البطاطا وتقطع مكعبات صغيرة وتسلق بالماء والملح (لمدة 10 دقائق تقريباً)
ترفع من الماء وتهرس بالشوكة
تتبل البطاطا المهروسة بالملح والليمون والثوم المهروس
تشكل في طبق التقديم (وتكون طرية سهلة التشكيل)
ثم ترش بالزيت


سلطة الزعتر الأخضر

http://ramadan.weyak.ae/images/articles/appetizer_175.jpg

المكونات والمقادير:

ربطة زعتر أخضر + 2 حبة صغيرة بصل ناشف مقطع جوانح +ملعقة صغير سماق
زيتون أخضر بدون بذر (اختياري) +رشة ملح +رشة صغيرة فلفل أحمر بودرة +زيت زيتون

الطريقة:

تقطع أورق الزعتر الأخضر الطازج وتغسل
يضاف البصل المقطع مع بقية المقادير وتخلط معاً
توضع بجانب البطاطا المهروسة أو في طبق آخر لوحدها



آمل ان تحوزعلى رضاكم.
تحياتي لكم.
Abo Hattan
16-08-2007, 01:26 AM
شكر اختي الغالية naturegirl على تعديل الموضوع
تحياتي لك.
LooreenA
16-08-2007, 10:19 AM
السلام عليكم^^
كيف حالك اخوي
يعطيك العافية على الوصفات الرائعة :)
سلطات متميزة O.o
ان شاء الله اجرب اول وصفة >> من عشاق البطاطس لول
بانتظار جديدك في منتدانا^^
بالتوفيق لك
Saku Ra
16-08-2007, 06:28 PM
أهليـــــــــن وسهلــــــــين


بجرب الأوله السطلة البطاطس لأني ماحب الزعتر>.>

وإن شاء الله تضبط معي#.#


والله يعطيك العافيه ع هالسلطات الخفيفه


ويسلمو خيتو ع الموضوع


وسلااااااام
Abo Hattan
19-08-2007, 02:18 AM
السلام عليكم^^
كيف حالك اخوي
يعطيك العافية على الوصفات الرائعة :)
سلطات متميزة O.o
ان شاء الله اجرب اول وصفة >> من عشاق البطاطس لول
بانتظار جديدك في منتدانا^^
بالتوفيق لك


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الحمد لله
الله يعافيكِ اختي
ان شاء الله تعجبك.
مشكورة على مرورك
تحياتي لكِ.
Abo Hattan
19-08-2007, 02:23 AM
أهليـــــــــن وسهلــــــــين


بجرب الأوله السطلة البطاطس لأني ماحب الزعتر>.>


وإن شاء الله تضبط معي#.#


والله يعطيك العافيه ع هالسلطات الخفيفه


ويسلمو خيو ع الموضوع


وسلااااااام



اهلا بكِ اختي
ان شاء الله تضبط معك
الله يعافيك اختي
الله يسلمك
وشكرا على مرورك
تحياتي لكِ.