.. ^.^ ..
أهلين وسهلين
هذا
موضوعي الأول في الطبخ
أنا شايفة ماشاء الله عليكم النشاط داب فيكم
عيني عليكم باردة>> عشان ماتقولون أديتكم عين
من أول أبغا أشارك معكم
بس كسل<< كسل مو طبيعي الطبق سويته ثالث رمضان ودوبني أنزله×_×
فاليوم نفضت الكسل عني
وقررت أشارك معكم
يلا أخلصي علينا طلعتي روحنا بتحكين قصة حياتك
طيب يلا نبدأ
طبقي هو
Chocolate
Cheese Cake
المقادير :Ingredients
ثلاث باكيت بسكويت شاي
علبة قشطة ( قيمر)
جبنة فيلاديفا
كيس كريمة بودر
ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو
الطريقة : Preparation
أولاً نقوم بطحن البسكويت طحن ناعم كما هو موضح
ثانياً:نقوم بخلط الكاكاو مع ماء وملعقتين سكر في وعاء
ثالثاً: نقوم بسكب خليط الكاكاو على البسكويت المطحون
رابعاً: نقوم بالتأكد من الخليط أمتزج مع البسكوبت المطحون بحيث تكون النتيجة
عجينة ناعمة بعد ذلك يوضع في الثلاجة ليبرد
خامسا: في الخلاط نضع جبنة الفيلاديفا مع كريمة الباودروالقشطة
وسكر أو ممكن علبة صغيرة حليب مكثف محلى بدل السكر
سادساً: نقوم بخلطها والتأكد من عدم وجود قطع جبنة لم تخلط
حتي يصبح مزيج ناعم
سابعاً:يصب الخليط فوق خليط البسكويت
ثامناً وأخيراً: زينوها باللي تحبون
أنا زينتها بالبونبون تبع الجالكسي
ممكن تحطوها في أطباق صغيرة
وبالهنا والشفاء
وتسلم يداتي.. دوم وكل يوم..
^.^
وتسلم أيد أبتسامة مراقبتنا الغالية
على تعديل الموضوع
وأيد أخوي fly_batman
على تعديل و تصغير الصور
^.^